Velouté de patate douce au lait de coco et graines de courge (Vegan)

   Si vous voulez ajouter de la douceur à vos soirées d’hiver, c’est cette recette qu’il vous faut ! La petite note sucrée et la texture crémeuse de la patate douce font de ce velouté un véritable régal ! Cette recette, présentée dans Le Petit Larousse Végétarien, est en plus très facile et rapide à faire. Le…

Sabayon aux fruits rouges

Je me rappelais avoir mangé un sabayon aux fruits exotiques dans un restaurant un jour et m’être dit que c’était excellent mais que ça devait certainement être difficile à réussir… Et puis un jour, alors que je cherchais une idée de dessert qui sorte un peu de l’ordinaire, je suis tombée sur une recette de…