Tarte aux pommes

Dans la famille des recettes traditionnelles simples mais qui font toujours plaisir, je demande la tarte aux pommes. Mes origines Normandes m’obligent à partager avec vous cette recette. Plus qu’une obligation, c’est un devoir ! Et puis, la pomme est un fruit que l’on trouve la moitié de l’année, et qui offre une multitude de possibilités…