Restaurant Dyen Sabai, Luang Prabang

Niché dans un écrin de verdure, le Dyen Sabai est un restaurant, mais aussi un bar, situé en dehors du centre-ville de Luang Prabang, de l’autre côté de la rivière Nam Khan. L’accès se fait par un pont en bambou (payant pour les étrangers). L’ambiance y est cosy et relax. Les salons aménagés dans les…

Bar-Restaurant l’Utopia, Luang Prabang

L’Utopia est l’endroit idéal pour qui veut se relaxer.  Le bar et le restaurant sont ouverts toute la journée et le soir jusqu’à 23h30 (couvre-feu oblige…). Ils y servent des plats savoureux avec des options végétariennes (j’ai goûté au Laap végétarien, il était excellent). On accepte que les prix soient un peu élevés, car le…

Luang Prabang, Laos

Luang Prabang est une ville  d’Asie pas comme les autres.  On est bien loin du chaos qui règne dans la plupart des grandes villes asiatiques. Ici, pas d’embouteillages, pas d’immeubles modernes, pas de surpopulation.  La ville s’étend sur une langue de terre à la croisée du Mekong et de la rivière Nam Khan. Sa richesse…

Cours de cuisine à Luang prabang, Laos

Si vous voyagez au Laos et que vous souhaitez une immersion dans la gastronomie Laotienne, je vous conseille le cours de cuisine du restaurant Tamarind à Luang Prabang. Cela vous prendra une journée entière mais ça vaut vraiment le coup! La journée commence par un tour du marché Phosi, le plus grand de Luang Prabang….